«Red Grass»: Больше, чем просто вишневый лимонад Ищете что-то по-настоящему особенное? Забудьте о простых вкусах! Наш набор для приготовления домашнего лимонада «Red Grass» — это изысканный напиток для настоящих гурманов. В его основе — сочная вишня, которая дает глубокий вкус и потрясающий рубиновый цвет, и уникальный букет луговых трав: освежающая мята, нежный лист малины и пряный розмарин.
Этот лимонад создан по технологии живого брожения, как настоящий домашний квас. Он получается естественно газированным, освежающим и сохраняет всю пользу натуральных ингредиентов. «Red Grass» — это идеальный баланс ягодной сладости и травяной свежести, созданный для тех, кто ценит сложные вкусы и 100% натуральность.
Почему «Red Grass» станет вашим открытием?
Гурманский ягодно-травяной вкус: Сочетание сладкой вишни, прохладной мяты и хвойной нотки розмарина создает многогранный, запоминающийся вкус, который не найти в магазинах.
100% Натуральный состав и цвет: Мы используем только сушеные ягоды и травы. Глубокий розовый цвет напитку придает вишня и каркаде — никаких искусственных красителей!
Живое брожение для пользы и вкуса: Естественная ферментация создает мягкие, деликатные пузырьки и обогащает напиток, благотворно влияя на пищеварение. Легкая крепость (до 1,2%) — признак живого, натурального продукта.
Минимум сахара: Рецептура сбалансирована так, чтобы вы ощутили все оттенки вкуса ягод и трав, а не приторную сладость.
Простое приготовление: Создать крафтовый напиток у себя дома невероятно легко. Просто следуйте нашей пошаговой инструкции, и результат вас восхитит!
Уникальный состав для уникального вкуса: Каждый ингредиент играет свою роль в создании идеального букета:
Вишня сушеная: Дает основу вкуса, сладость и насыщенный цвет.
Каркаде (Гибискус): Усиливает рубиновый оттенок и добавляет приятную кислинку.
Мята перечная: Отвечает за освежающий холодок.
Лист малины: Придает напитку мягкость и легкую травяную ноту.
Розмарин: Добавляет пряный, изысканный акцент.
Дрожжи: Запускают процесс живого брожения и создают пузырьки.
Пошаговый рецепт приготовления лимонада «Red Grass»: Сделать 3 литра крафтового напитка своими руками — это просто!
Заваривание: Высыпьте смесь из основного пакета в чистую 3-литровую банку. Залейте 1,5 литрами кипятка и дайте настояться 1,5-2 часа.
Подготовка: Долейте в банку холодную воду до общего объема 3 литра и остудите жидкость до температуры 25-30°C.
Запуск брожения: Добавьте 5 столовых ложек сахара, хорошо перемешайте. Равномерно рассыпьте дрожжи из маленького пакетика по поверхности.
Ферментация: Накройте банку марлей и оставьте в теплом месте на 24 часа.
Фильтрация: Аккуратно процедите напиток через сито или марлю.
Карбонизация (Газация): В отфильтрованный лимонад добавьте 15 грамм сахара (1 ст. ложка) и размешайте до полного растворения.
Розлив: Разлейте напиток по плотно закрывающимся пластиковым (ПЭТ) бутылкам. Оставьте их в тепле еще на 24 часа, пока бутылки не станут твердыми от давления.
Охлаждение: Готовый газированный лимонад уберите в холодильник минимум на 6-8 часов.
Ваш изысканный лимонад «Red Grass» готов! Подавайте охлажденным, можно украсить веточкой мяты или свежей вишней.
