Настойка для самогона Spiced Rum

250,00
р.
Набор для настойки «Пряный Ром» (Spiced Rum)
Готовы отправиться в путешествие на Карибы, не выходя из дома? Наш набор «Пряный Ром» — это ваш пиратский сундук с сокровищами, который превратит обычный самогон в легендарный Spiced Rum! Получите напиток с глубоким вкусом тростниковой мелассы, согревающей пряностью специй и экзотическим кокосовым послевкусием.

Почему это — вкус настоящих Карибов?
Этот набор создан для тех, кто ищет в напитке не просто крепость, а дух приключений и экзотики. Мы собрали уникальную композицию, которая воссоздает характер знаменитых пряных ромов.

  • Аутентичная ромовая основа: Секрет настоящего рома — тростниковая меласса. Именно она придает напитку тот самый, узнаваемый сладковатый, карамельный вкус и аромат. А дубовая щепа имитирует выдержку в бочке, добавляя глубины и благородства.
  • Согревающий пряный букет: Мы подобрали классический набор специй для пряного рома. Имбирь и перец чили дарят напитку приятную, согревающую жгучесть, гвоздика — теплую пряность, а кофе вносит в букет благородную горчинку и сложность.
  • Экзотическая тропическая нотка: Главная изюминка нашего рецепта — кокосовая стружка. Она придает напитку тонкий, едва уловимый сливочно-кокосовый аромат в послевкусии, который переносит вас прямо на тропический пляж.
Идеальная основа для коктейлей: Ваш домашний пряный ром станет звездой любой вечеринки! Он превосходен в чистом виде со льдом, но полностью раскрывается в классических коктейлях, таких как «Куба Либре» (Ром-Кола), «Пряный Мохито» или «Пина Колада».

Профиль вашего будущего напитка:
  • Цвет: Глубокий, насыщенный, от янтарно-коньячного до темно-коричневого.
  • Аромат: Богатый, пряный, сладкий. На первом плане — аромат карамели и ванили, за которым раскрывается теплый букет из специй и экзотический шлейф кокоса.
  • Вкус: Мягкий, обволакивающий, согревающий. Начинается с яркой сладости мелассы, переходит в пряную середину с легкой жгучестью и завершается долгим, приятным послевкусием с кокосовыми и кофейными нотками.

Состав набора:
Меласса, кофе, щепа дубовая, ванильный сахар, кокосовая стружка, имбирь, гвоздика, перец чили.

Простой рецепт пиратского напитка
Вам понадобится наш набор и 2 литра алкогольной основы (самогон двойной перегонки, водка) крепостью 40-45%.
  1. Настаивание: Все содержимое пакета пересыпьте в емкость для настаивания.
  2. Заливка: Залейте 2 литрами алкогольной основы, плотно закройте и хорошо встряхните.
  3. Выдержка: Поставьте емкость в темное теплое место на 10-14 дней.
  4. Фильтрация: По истечении срока тщательно отфильтруйте напиток через несколько слоев марли или ватный фильтр.
  5. Отдых: Перелейте отфильтрованный ром в стеклянные бутылки и дайте ему «отдохнуть» еще 7-10 дней. За это время вкус станет более мягким, сбалансированным и гармоничным.

Характеристики:
  • Вес нетто: 63 грамма
  • На объем алкоголя: 2 литра
  • Время приготовления: ~ 24 дня (включая отдых)
  • Срок годности: 24 месяца

Советы для идеального результата:
  • Основа: нейтральная — чище ромовый профиль; зерновой дистиллят добавит «тела».
  • Меньше терпкости: предварительно ошпарьте дубовую щепу 1–2 мин или сократите время контакта.
  • Прозрачность: кокос и цитрусовые эфиры (если добавляете) могут дать опалесценцию — проведите холодную стабилизацию 24–48 ч и повторно профильтруйте.
  • Цвет и карамель: усилить оттенок можно каплей карамельного сиропа (вводить по каплям после фильтрации).
  • Острота «под себя»: чили «работает» быстро — снимайте первым, как только жгучесть устроит.
Made on
Tilda