Набор для настойки «Бородинская» Представьте себе аромат свежеиспеченной буханки Бородинского хлеба… а теперь представьте его в виде благородной, согревающей настойки! Наш набор «Бородинская» — это уникальная возможность превратить обычный самогон в легендарный напиток с тем самым, знакомым с детства кисло-сладким вкусом и пряным ароматом тмина и кориандра.
Почему «Бородинская» — это вкус, который вы искали? Этот набор создан для тех, кто устал от сладких ягодных настоек и ищет что-то по-настоящему оригинальное и с характером. Мы воссоздали гастрономическую легенду в формате домашнего напитка.
Аутентичный вкус Бородинского хлеба: Никаких искусственных ароматизаторов! Вкус достигается за счет идеально сбалансированного трио натуральных ингредиентов: специально подготовленный ячмень дает хлебную основу, тмин — ту самую узнаваемую пряность, а кориандр — сложность и глубину аромата.
Благородство в простоте: Всего три компонента, но вместе они создают удивительно сложный и богатый вкусовой профиль. Это идеальный способ облагородить самогон, придав ему совершенно новое, «гастрономическое» звучание.
Напиток с мужским характером: Согревающая, в меру терпкая, с легкой горчинкой — эта настойка станет настоящим открытием для ценителей крепких, несладких напитков. Она идеально подходит к сытному столу.
Гарантированный результат: Рецепт прост и понятен. Вам не нужно быть опытным винокуром, чтобы получить превосходный напиток, который удивит ваших друзей.
Профиль вашего будущего напитка:
Цвет: Насыщенный, коньячно-хлебный, с янтарными переливами.
Аромат: Яркий, узнаваемый аромат свежеиспеченного Бородинского хлеба, где доминируют ноты тмина и кориандра на солодовом фоне.
Вкус: Густой, обволакивающий, кисло-сладкий, с приятной горчинкой и долгим, пряным, согревающим послевкусием.
Состав набора:
Ячмень специально подготовленный
Тмин
Кориандр
Простой рецепт легендарного вкуса Вам понадобится наш набор и 1 литр алкогольной основы (самогон двойной перегонки, водка) крепостью 40-45%.
Настаивание: Все содержимое пакета пересыпьте в емкость для настаивания и залейте 1 литром алкогольной основы.
Выдержка: Плотно закройте емкость и поставьте в темное прохладное место на 10 дней. Периодически встряхивайте настой, чтобы специи лучше отдали свой вкус.
Фильтрация: По истечении срока тщательно отфильтруйте напиток через несколько слоев марли или ватный фильтр до полной прозрачности.
Отдых: Перелейте отфильтрованную настойку в стеклянную бутылку и дайте ей «отдохнуть» еще 5-7 дней. За это время вкус станет более сбалансированным, мягким и гармоничным.